《我在宫里做厨师》节目以第一手《清宫膳食档》资料记载的宫廷饮食文化为内核，融合纪录和综艺两种创作手法，创造了一种全新的视觉饮食表达。节目通过“御膳寻访人”杨原先生寻访讲述宫廷饮食文化和“明星御膳体验官”沉浸式剧情演绎，御厨传人现场复刻御膳，真实还原了古早宫廷的饮食风貌，打破了宫廷饮食的刻板印象，让观众通过一道道宫廷膳食感悟中国饮食文化的博大精深与深厚底蕴。文秦明（珞思影视研究组）对于宫廷美食，最早给吃瓜群众留下印象的，可能是张国荣、袁咏仪主演的喜剧电影《满汉全席》，收割108道南北大菜的清朝宫廷盛宴，第一次让大众震撼于帝王饮食的排面。宫廷饮食都有哪些讲究？御膳背后包含怎样的宫廷秘事以及饮食文化？以“打破大家对宫廷饮食的刻板印象”为宗旨，国内首档互联网宫廷饮食文化传承探索节目《我在宫里做厨师》（以下简称《宫厨》）于6月21日在今日头条和西瓜视频首播，首季共有8期，每期时长16分钟，每周五“上新”。这档由今日头条和上乘优品联合出品的美食微综艺，一反美食类节目的常规操作，以探索与传承宫廷饮食文化为内核，结合明星剧情演绎的诠释方式，创造了一种全新的饮食文化“科普”表达。苏有朋、惠英红、黄圣依、刘钧、曾黎、张佳宁，足以拉起一部头部古装大剧的实力阵容，在《宫厨》里兢兢业业打着几分钟的“酱油”一部原创美食微综艺，缘何有如此大的吸引力？作为节目的出品方，同时也是今日头条“联合制片人”计划的小伙伴之一，上乘优品携《宫厨》站到了视听行业的新风口。在与捕娱记（ID：ibuyuji）的对话中，节目总制片人徐洋认为，发力微综艺，是“网综玩家”寻求“精致化”生产、