斯坦利·图齐:搜寻意大利第一季 已完结 共6期
分类:综艺 地区:美国年份:2021
主演:斯坦利·图齐,苔丝·马萨扎
导演:斯坦利·图奇
更新:2025-02-10 06:09
简介:CNN预订原创纪录剧集《斯坦利图齐:搜寻意大利》(Stan..CNN预订原创纪录剧集《斯坦利图齐:搜寻意大利》(StanleyTucci:SearchingforItaly,暂译)。,斯坦利图齐担任主持,他将在剧集中开启搜寻意大利美食之旅,同时研究这些美食背后的历史。一、坎帕尼亚大区(首府那不勒斯)1.FriedPizzawithRiccota馅料包括Ricotta(一种软羊奶奶酪),Provola(一种smokedcheese),Porkfat炼猪油,Basil罗勒叶,卷起来之后包成饺子形状然后炸2.TheMargheritaPizza原材料包括:BuffaloMozzarella马苏里拉(在意大利语里是tocutoff的意思,来自于制作马苏里拉的一道工艺)SanMarzanotomatoes做成的酱有了这两个基本材料之后,撒上一点Pecorino奶酪Basil罗勒叶,海盐和初榨橄榄油3.SuspendedCoffee那不勒斯当地传统,点咖啡的时候多点一杯,留在摊位上,请有需要的人免费喝一杯。我愿称之为CommunitySpirit。4.Sarma罗姆人的包菜卷在那不勒斯北部,有个地区Scampia,现在聚集着一群Romani罗姆人(就是我们熟知的吉普赛人,实际上是外族人对罗姆人的蔑称,本族一直自称罗姆人)调料泡过的包菜,卷上以肉为主的馅料5.IschinaRabbit在那不勒斯的西南部有一座小岛叫Ischia此地虽然靠海,但美食并不以海鲜为主,详情